Nem "Homard" :
A la chair blanche et rouge, pêché au casier en France ou dans les eaux des Iles Britanniques, notre homard bleu confère à ce nem un caractère sauvage. Sa texture fine et savoureuse séduira les palais les plus exigeants.
(environ 70g pièce)
Accompagné de salade, menthe et de sa sauce
