Allergènes

Ci-après la liste des allergènes 

conformément au Réglement CE 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, dit Réglement INCO et au code de la consommation notamment articles R412-12, R412-14 et R412-16 :


Nems salés :

Céréales contenant du gluten (blé), et produits à base de ces céréales

Crustacés et produits à base de crustacés

Oeufs et produits à base d'oeufs

Poissons et produits à base de poissons

Soja et produits à base de soja

Lait et produits à base de lait

Mollusques et produits à base de mollusques


Nems sucrés :

Céréales contenant du gluten (blé), et produits à base de ces céréales

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Fruits à coques (amandes) et produits à base de ces fruits