MAI 2025
UN ÉVÉNEMENT PERSONNALISÉ ?
DÉCOUVREZ MYNEM
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Simple fantaisie ou création astucieuse?
LE MARQUAGE DES NEMS SIGNE NOTRE ORIGINALITÉ
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IDENTIFIER CHAQUE SAVEUR AU PREMIER COUP D'OEIL
MyNem, le nem originalChaque nem est réalisé avec la même intention : faire découvrir des saveurs délicates de la cuisine traditionnelle d’Asie.
En apparence, tradition et innovation sont souvent vues comme opposées parce qu’elles représentent deux dynamiques différentes.
En réalité, tradition et innovation ne sont pas nécessairement ennemies, elles forment un équilibre subtil permettant de conjuguer respect du passé et audace du futur.
Le marquage au laser CO2 utilise un faisceau concentré pour chauffer localement la pâte du nem, sans contact, sans encre, sans ajout chimique, uniquement en modifiant très légèrement la surface. Le laser ne pénètre que quelques microns sans modifier le goût ni altérer les qualités nutritionnelles.
NEM CREVETTE BLACK TIGER
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Garantir le croustillant des nems en optimisant le temps de cuisson lors d’une dégustation aux saveurs variées.
Faciliter le choix des gourmets en identifiant les saveurs au premier regard.
Accroître notre réactivité lors de votre événement en s’adaptant à votre timing et aux aléas.
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Réduire nos emballages et étiquettes produits. Procédé qui réduit également le risque de contamination croisée (pas d’étiquette, moins de manipulation)
Effet de surprise! Outre la gravure, ces nems sont différents. Un nem homard est composé à 30% de... homard!
Personnalisation : nous étudierons avec vous des différentes possibilités!
LIVRAISON OFFERTE POUR TOUTE PREMIERE COMMANDE
AVEC LE CODE PROMO
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