nยุm "Tourteau' (70g)
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Nem Tourteau :
Pêché au casier en France, Ecosse ou Angleterre, la délicatesse de la chair blanche du « crabe dormeur » procure un plaisir garanti aux amateurs de crustacés.
(environ 70g pièce)
Accompagné de salade, menthe et de sa sauce
